Франшиза Стоп Кран - магазин пива

Франшиза «Стоп Кран»: Два проверенных формата для прибыльного бизнеса в пивной индустрии
Мы предлагаем будущим партнерам на выбор две уникальные бизнес-модели, каждая из которых прошла многолетнюю апробацию и доказала свою эффективность. Независимо от выбранного направления, вы получаете готовую формулу успеха, адаптированную под разные потребительские запросы и инвестиционные возможности.

Формат 1: Бар — территория круглосуточного гостеприимства
Данный концепт представляет собой принципиально новый подход к пивному сегменту, объединяя преимущества демократичного ценообразования и комфортной атмосферы для отдыха.

• Ключевое отличие: Наличие специально оборудованной зоны для гостей, рассчитанной минимум на 12 посадочных мест. Это создает среду для потребления продукции на месте, что значительно увеличивает средний чек и лояльность клиентов.
• Круглосуточный формат: Максимальная доступность для гостей в любое время суток, что обеспечивает устойчивый товарооборот и конкурентное преимущество перед классическими магазинами.
• Доступный ценник: Мы предлагаем гостям качественное пиво и сопутствующие напитки по ценам, которые существенно ниже, чем в классических барах и пабах. Это формирует мощный поток клиентов, ценящих сочетание качества, сервиса и демократичной стоимости.

Формат 2: Магазин-дискаунтер — эталон эффективности и доступности
Этот формат ориентирован на покупателей, для которых ключевыми критериями выбора являются скорость обслуживания и выгодная цена.

• Ценовое превосходство: Реализация разливного пива и сопутствующих товаров на 30-40% ниже среднерыночных цен. Это мощнейший инструмент для быстрого захвата рынка и привлечения широкой аудитории.
• Широкий ассортимент: Мы предлагаем не только пиво, но и тщательно подобранный набор сопутствующих товаров, что стимулирует совершение импульсных покупок и увеличивает общую выручку точки.
• Операционное превосходство: Отлаженная система обслуживания гарантирует высокую пропускную способность даже в часы пик, обеспечивая максимальную выручку с квадратного метра.

Для обоих форматов мы предоставляем полный комплекс услуг по запуску:

• Профессиональный подбор и согласование помещения.
• Разработку комплексного дизайн-проекта, включая все технические спецификации.
• Организацию эффектного открытия, которое сразу создаст ажиотаж вокруг вашей точки.

Уникальные технологические преимущества: Умный бизнес на передовой IT
Мы не просто продаем франшизу, мы внедряем в ваш бизнес передовые цифровые решения, которые становятся ключевым фактором роста ключевых показателей.

• Эксклюзивная IT-платформа: Нами разработана централизованная система аналитики и управления, которая позволяет в режиме реального времени отслеживать десятки метрик (KPI) и оперативно влиять на них, целенаправленно увеличивая вашу прибыль.
• Первая в мире пивная валюта — B.R.O. (Beer Ruble Original): Это революционная программа лояльности, не имеющая аналогов. Гости могут накапливать BRO за покупки и использовать их для частичной оплаты последующих заказов.
• Мобильное приложение «B.R.O.»: Удобный инструмент для управления валютой, получения информации об эксклюзивных акциях и персональных подарках. Приложение усиливает вовлеченность клиентов, превращая разовые покупки в построение долгосрочных отношений.

Наша экспертиза: 14 лет безупречной работы и лидерства в отрасли
История нашего бренда — это наглядное доказательство устойчивости и прибыльности нашей бизнес-модели.

• Основание: Первая точка была открыта в Калининграде в 2009 году.
• Развитие: За годы работы мы выросли в крупнейшую сеть, любимую жителями города за безупречное качество продукции, высочайший уровень сервиса и самую выгодную программу лояльности на рынке.
• Франчайзинг: В 2018 году, полностью отточив все бизнес-процессы, мы приняли решение о масштабировании успешной модели через франчайзинг, чтобы делиться своим опытом с партнерами.

Гарантированные результаты, которые мы обеспечиваем нашим партнерам
Наша поддержка направлена на достижение вами конкретных, измеримых финансовых результатов в сжатые сроки.

• Сверхбыстрый запуск: От подписания договора до открытия бара — всего 28 дней.
• Мгновенный спрос: Более 300 довольных клиентов в первые 48 часов работы после открытия.
• Ранняя окупаемость: Выход на операционную прибыль уже в первый месяц функционирования предприятия.

Стратегия роста: Как мы достигаем впечатляющих финансовых показателей
Наша модель построена на трех китах, которые обеспечивают стабильный рост выручки:

1. Системное увеличение среднего чека. За счет грамотного мерчандайзинга, перекрестных продаж и расширения ассортимента в премиальном сегменте мы планомерно повышаем сумму, которую гость оставляет в вашей точке за один визит.
2. Формирование лояльного ядра клиентов. Комфортная атмосфера в баре и уникальная программа лояльности многократно повышают вероятность повторных визитов, что создает стабильный и прогнозируемый поток выручки.
3. Технологии для максимального удобства. Интегрированная учетная система, мобильное приложение и онлайн-академия для партнеров делают взаимодействие с брендом простым и эффективным как для вас, так и для конечного потребителя.

Концепция «БЫСТРЫЙ СТАРТ»: Проверенная модель мгновенной раскрутки
Наша самая сильная сторона — это способность создавать ажиотаж с первого дня. Сразу после открытия мы выводим точку на объем вплоть до 400 клиентов ежедневно. При этом конверсия в повторные покупки превышает все отраслевые нормативы. Эта технология «горячего» старта была успешно протестирована нами более сотни раз и является вашей страховкой от длительного выхода на операционную безубыточность.
Четкий и прозрачный путь к открытию вашего бизнеса
Мы превратили сложный процесс запуска в пошаговый и управляемый план, который выполняется всего за 6 недель.
Поэтапный план запуска:

• Неделя 1: Поиск, анализ и финальное согласование идеальной локации для вашего будущего заведения.
• Неделя 2: Разработка и утверждение дизайн-проекта и проекта вывески.
• Неделя 3: Закупка, поставка и профессиональный монтаж всего необходимого оборудования.
• Неделя 4: Проведение ремонтных работ и полное брендирование помещения в соответствии с фирменным стилем.
• Неделя 5: Техническое открытие, отладка всех процессов и финальное обучение персонала.
• Неделя 6: Торжественное открытие для гостей с масштабной рекламной поддержкой и программой промо-активностей.

Профессиональная система подбора помещения
Мы предоставляем партнерам отработанную методику выбора локации, которая минимизирует риски и обеспечивает стабильную прибыль.
Ключевые аспекты руководства:

• Юридические требования к размещению пивных точек
• Преимущества локации в спальных районах
• Критерии оценки пешеходного трафика и технических параметров
• Порядок взаимодействия с контролиющими органами

Технические требования к помещениям:
Магазин-дискаунтер:
• Площадь ≈ 50 м²
• Санузел и складская зона
Бар:
• Площадь от 80 м²
• Санузел, складская зона
• Возможность организации гостевой зоны

• Наша методология превращает сложный процесс выбора помещения в управляемый проект с предсказуемым результатом.